Recept zaslala: Rion T.
Země původu: Japonsko
Doba přípravy: 10 až 30 minut
Ingredience
- 200g vepřového masa
- 3 brambory
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 200ml vody
- 2 čajové lžičky sójové omáčky
- 2 lžíce saké na vaření
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce sladkého saké na vaření
- 1/2 čajové lžičky consomme (dle preference, není nutné)
Návod:
- Brambory a mrkev nakrájejte na kousky.
- Cibuli nakrájejte na kostičky a vepřové maso na kousky.
- Na pánev dejte olej a osmažte na něm vepřové maso. Přidejte k němu zeleninu a dále smažte.
- Přidejte cukr, vodu a další koření
- Pánev přikryjte a vařte na mírném ohni 20-30 minut.
- Zkontrolujte, zda jsou brambory a mrkev řádně uvařené pomocí hůlek, vidličky apod. a dle potřeby dopečte.